การเลือกซื้อหมูสับ

หากคุณต้องการซื้อหมูสับ ผมขอแนะนำว่าอย่าซื้อหมูบดจากในถาดหมูบด ไม่ว่าในห้างหรือตามเขียงหมู
เนื่องจากว่าหมูที่เอามาบดนั้นเค้ามักจะเอาเศษหมู เศษมันที่มันไม่เป็นชิ้นเป็นอัน ขายไม่ได้แล้วเอามาบดรวม ๆ กัน บ่อยครั้งก็จะมีเศษกระดูกปนด้วย

ให้เลือกเนื้อหมูส่วนที่เราต้องการไม่ว่าจะเป็นสะโพก สันนอก ที่มีปริมาณไขมันมากหรือน้อยตามที่เราต้องการแล้วให้พนักงานแผนกหมู หรือพ่อค้าแม่ค้าที่เขียงหมูบดให้ตอนนั้นเลยจะดีที่สุด คุณจะได้เนื้อหมูบดที่มีคุณภาพดี ในราคาที่อาจจะแพงกว่าแค่นิดหน่อยเอง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.