ต๋องข้าวมันไก่ ปากทางบ้านธนารมณ์

ต๋องข้าวมันไก่ ปากทางบ้านธนารมณ์

ปั่นจักรยานผ่านทางสายไหมหลายครั้งเห็นข้าวมันไก่เจ้านี้มีคนนั่งกินอยู่ตลอด แต่ไม่ได้มีโอกาสแวะชิมเสียที วันนี้ปั่นผ่านมาตอนเช้าเกิดอาการหิวพอดีก็เลยแวะมาจัด…ซะหน่อย

“ข้าวนุ่ม ไก่นิ่ม น้ำจิ้มรสเด็ด” คือสโลแกนของร้านนี้ ต้องลองดูซิว่าจะเป็นไง?

สั่งข้าวมันไก่ เนื้อน่อง มาลองจานนึง… น้ำซุปมาก่อนเลย

image

ชิมน้ำซุปดู…ซุปฟักใส ๆ น่ากิน ซดดูแล้วน่าจะดีกว่านี้ถ้าลดหรือไม่ใส่น้ำตาลแบบนี้ คือซุปข้าวมันไก่ควรจะเค็มปะแล่ม ๆ สดชื่นมากกว่านะในรสนิยมของผม ไม่ต้องอุมามิมากก็ได้

ต่อมาข้าวมันไก่ก็มาเสริฟ…

image

ตามนั้นเลยครับ “ข้าวนุ่ม ไก่นิ่ม…” ไก่นี่ใช้ได้ครับถึงจะไม่ใช่ไก่ตอนตัวยักษ์แต่ก็นิ่ม ต้มได้ดี
ข้าวนุ่มจริงครับ ความมันเงาวาวสวยงามดี แต่แอบหวานอีกแล้ว…ผมเลยไม่ค่อยชอบเท่าไหร่
น้ำจิ้ม…ก็รสหวาน ๆ ไม่เข้มข้น ไม่มีขิงหรือพริกขี้หนูให้ตักเพิ่ม
มีน้ำแข็งเปล่าให้พร้อมน้ำสะอาด (ตู้กรองน้ำตั้งอยู่ข้างร้านเลย)

สรุปว่าร้านนี้ยังไม่โดนผมเท่าไหร่ครับ แต่ถ้าใครชอบนวล ๆ ออกหวานก็ต้องชอบร้านนี้ครับ

ชื่อร้าน  ต๋องข้าวมันไก่
โทร 085-224-6003

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.