ว่าง ๆ ทำไรกินดี? “ข้าวผัดกะเพราฝูงกุ้ง” มากันเป็นร้อยตัว

ว่าง ๆ ทำไรกินดี? “ข้าวผัดกะเพราฝูงกุ้ง” มากันเป็นร้อยตัว

วันนี้ว่างมากกกกกก มีเวลาเดินหาของกินแถว ๆ นี้มากินซะบ้าง ในซอยนี้ก็ไม่มีอะไรมากมายนักหรอก พอดีเดินไปเจอรถมอเตอร์ไซค์ขายส้มตำและอาหารอินเตอร์ต่าง ๆ พอดี ^^

ก็เลยเลือกซื้อฝูง lobsters มาซะเลย…ให้มันสมกับเป็นไฮโซกันซะหน่อย อิอิอิอิ

เดินกลับมาก็เอามาทำอะไรกินเล่นหน่อยดีกว่า…ขำ ๆ ^^


เดินไปล้วง ๆ ในตู้แช่ก็ได้บรรดา herbs ต่าง ๆ มาพอสมควร (จะกระแดะไปไหนฟระ? 555)

เริ่มจาก Holy Basil 1 กำมือ…ก็ใบกะเพราบ้าน ๆ นี่แหละ ^^”

D10031828-1
ต่อมาก็นางเอกของเรา… lobsters ชั้นเยี่ยม 😛 …มากันเป็นถุงเลยนะเนี่ย
คนรักกุ้งก็ต้องกินกุ้งเยอะ ๆ ๆ ๆ ๆ หน่อย ^^
D10031828-2

เนื่องจากซื้อ Papaya Salad มาฝากเด็ก ๆ ด้วย ก็เลยมีถั่วฝักยาวติดมาด้วย
ก็ริบเอามาทำกินซะเลย…กำนึง
D10031828-3

หยิบกระเทียมกับพริกมาอย่างละหน่อย ทำกินจานเดียวไม่ต้องใส่มาก ^^
D10031828-5

ตักข้าวมาชามนึง…พอดีมีแต่ข้าวเม็ดป้อม ๆ แบบนี้แหละครับ ไม่มีข้าวหอมมะลิกิน ^^”
D10031828-6

ส่วนผสมมีแค่นี้เอ๊งงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง
D10031828-9

ว่าแล้วก็ตบกระเทย…ป๊าบบบบบบบบบบบบบ!!!

สับ ๆ ๆ ๆ ….นั่น…กระเที่ยม!! (เดี๋ยวไม่แคล้วโดนกะเทยตบสักวัน 55555)
D10031828-13

ซอยพริกด้วย…จะได้มีรสเผ็ดนิดหน่อย 😛
D10031828-15

ต่อมาก็ซอยถั่วฝักยาว…ยิก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

ให้ปนกันกับพริกแบบเลือกไม่ถูกเลย ^^
D10031828-17

เอา lobsters ไฮโซของเราออกมาจากถุง เก็บเศษสิ่งแปลกปลอมที่ปะปนมาออกไปซะให้สะอาด ^^
D10031828-18

ซอยใบกะเพราซะด้วยเลย…หากะเพราแดงไม่ได้ มีแต่กะเพราขาวใบใหญ่ ๆ เนี่ย…แอบเซ็ง

D10031828-19

ว่าแล้วก็คว้ากระทะน้องจุด #2 ขึ้นวางบนเตา…ติดไฟแรงสุด ๆ
D10031828-21

เทน้ำมันมะกอก + น้ำมันพริกลงไปในกระทะ
D10031828-22

โยนพริก + กระเทียมลงไปในกระทะ …โยน ๆ จนกลิ่นฉุนเตะปลายคาง…เอ๊ย…จมูก ^^”
D10031828-23

โยนถั่วฝักยาวลงไปด้วยกัน…โยน ๆ กระทะอีกสองสามรอบ ^^
D10031828-24

อุ้มน้องกุ้งลงไปในกระทะ ^^ บรรจงผัดให้เข้ากัน
D10031828-25

หน้าตาตอนนี้ก็…ประมาณนี้ครับ
D10031828-28

ต่อยไข่ลงไปฟองนึง

บังเอิญต่อยแรงไปหน่อย..ไข่แตก – หน้าเขียวเลย 55555
D10031828-31

ต่อมาก็กลั้นใจ…ขยี้ไข่!!!!!

ชึบ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
D10031828-35

โยนข้าวลงไป…ตุ้บบบบบบบบบบบบบ!!!
D10031828-38

เนื่องจากข้าวมันค่อนข้างเหนียวเลยต้องออกแรงขยี้อย่างกักขฬะสักหน่อย

ฮึบบบบบบบบบบ…ฮึ่มมมมมมมมมมมม…ตบ – จูบ – ตบ – จูบบบบบบ!!!!

555555555
D10031828-40

ใส่โชยุลงไปนิดหน่อย…ปรุงรสให้เค็ม
D10031828-44

ถมใบกะเพราลงไป….ตู้มมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม!!!
D10031828-46

ผัด ๆ ไฟแรง ๆ ต่อไปจนข้าวร่วนแล้วก็โยนลงในจานได้เลย

กลิ่นตอนนี้หอมหวลมากมายเลยแม่คุณเอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
D10031828-51

หน้าตาแบบนี้แหละครับ…อาหารง่าย ๆ 😛
D10031828-54

ลืมไป…ต้องซูมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม!!! 5555555
D10031828-56

ดูชัด ๆ !!!
D10031828-59

เอ้า…ป้อนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน!
D10031828-63

จบสิ้นกระบวนการ 55555

2 Comments on “ว่าง ๆ ทำไรกินดี? “ข้าวผัดกะเพราฝูงกุ้ง” มากันเป็นร้อยตัว

ส่งความเห็นที่ Amber Green ยกเลิกการตอบ

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.